TÍTULO: LA COMIDA NO SE TIRA A LA BASURA:El Gobierno estudia el modo de que la comida-foto- caducada pueda ser reintroducida en las cadenas de distribución con fines solidarios.
El Gobierno estudia el modo de que la comida caducada
pueda ser reintroducida en las cadenas de distribución con fines
solidarios. El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, realizó
este anuncio durante la firma ayer del proyecto 'Contra el desperdicio
alimentario', en el que se han involucrado inicialmente un centenar de
empresas de la Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores
(Aecoc) y la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal).
Arias Cañete explicó que las cadenas de distribución
-tiendas y centros comerciales- desechan por caducidad un 5% de los
productos que venden. De estos, solo el 20,5% llega a los Bancos de
Alimentos y las ONG, ya que se enfrentan a un «problema logístico» por
la aplicación de la legislación vigente y las limitaciones que establece
la normativa de seguridad alimentaria. «Reducir este desperdicio es
tarea prioritaria», dijo el ministro de Agricultura. Por este motivo, su
departamento y el Ministerio de Sanidad y Consumo deben trabajar para
«revisar en profundidad» la normativa, además de tratar de cambiar la
mentalidad entre los consumidores y empresas, y que esos alimentos
caducados puedan ser distribuidos con fines sociales.
Miguel Arias Cañete desglosó una encuesta de su
departamento según la cual, el 59% de los consumidores tira los
alimentos caducados, frente a un 21% que los consume dependiendo de los
días pasados desde la fecha de caducidad. Sin embargo, el 41% de los
ciudadanos, en estos momentos de crisis, están convencidos de que hay
que reducir los alimentos que van al cubo de la basura. «El reto es que
no se pierda ni un solo alimento» porque «la comida es demasiado valiosa
como para desperdiciarla», añadió.
El titular de Agricultura no ocultó su satisfacción por
el acuerdo para evitar que los alimentos terminen en la basura, proyecto
en el que se involucraron un centenar de empresas de la Aecoc, firmas
«que representan nada menos que el 15% del Producto Interior Bruto»
español.
Para Bancos de Alimentos
Por su parte, el presidente de Aecoc, Francisco Javier
Campo, presentó el proyecto, que tiene como lema 'La alimentación no
tiene desperdicio, aprovéchala', cuyos objetivos son reducir los
productos que se tiran a lo largo de la cadena alimentaria y mejorar el
reparto de los excedentes entre los Bancos de Alimentos y los comedores
sociales.
Según dijo Campo, en España se tiran a la basura tres
millones de toneladas de alimentos (90 millones en el conjunto de la
Unión Europea), y «en un momento de crisis, no es de recibo
desperdiciarlos». Anualmente se pierde hasta el 50% de los alimentos
aptos para ser consumidos en la cadena agroalimentaria, según Aecoc. De
ellos, el 42% se tiran en los hogares, el 39% en las empresas de
producción, el 14% en hoteles, bares y restaurantes y el 5% en la cadena
de distribución, tal como citaba el ministro.
Uno de los principales destinatarios de estos productos
será la Fesbal, cuyo presidente, José Antonio Busto, reclamó un cambio
de la mentalidad y las costumbres, empezando por los hogares, para
evitar este desperdicio de alimentos. Busto recordó que, además, sobre
los 54 Bancos de Alimentos pende la amenaza de la Unión Europea de
reducir las ayudas que reciben en 2014, «lo que supondrá que dejaremos
desatendidas a 300.000 personas». Por este motivo, destacó el «empeño»
de los Bancos de Alimentos desde su creación en la lucha, desde su
creación, «contra el hambre y el despilfarro».
Sobre la retirada de las ayudas comunitarias a los Bancos
de Alimentos, el ministro Arias Cañete, que recordó que anualmente
reparten 84 millones de kilos de comida, aseguró que el Gobierno español
abogará por que las partidas presupuestarias se mantengan y destacó que
«sean algunas de las naciones más prósperas las que cuestionan un
programa que es fundamental para muchos países de la Unión Europea,.TÍTULO; EL CLUD TAURINO TRUJILLANO COMIENZA CON UNA TERTULIA SU SEMANA CULTURAL,.
El Club Taurino Trujillano comienza con una tertulia su semana cultural ... A partir del fin de semana, la semana cultural fusionará el mundo ...
Mañana habrá un homenaje a Juan Bazaga Sánchez, recientemente fallecido, socio de honor y uno de los fundadores de la agrupación.
El Club Taurino Trujillano se viste estos días de grana y
oro para la celebración de su XVII Semana Cultural. Esta propuesta
acogerá diversas actividades. A modo de preámbulo, el pasado lunes la
agrupación, en colaboración con el Ayuntamiento de Trujillo, inauguró
una exposición de pintura relacionada con el mundo del toro en el
Conventual de San Francisco.
En la muestra, se pueden ver obras de pintura y escultura
con tintes figurativos, como las del artista Julio Corrales. Además,
hay cuadros más realistas de faenas de afamados matadores del autor José
Barrado. Ambos son naturales de la ciudad de Trujillo. La sala de
exposiciones está abierta de once a dos de la tarde y de cuatro a seis,
hasta este domingo.
Además de esta iniciativa novedosa en la ciudad, la
semana cultural acoge diversas conferencias y espectáculos. Todas ellas
se llevarán a cabo a las ocho y media de la tarde en el teatro Gabriel y
Galán. La primera de ellas comenzará esta misma tarde. Se trata de la
charla coloquio del presidente de la Asociación Cultural Taurina Cerro
de San Albín de Mérida, Pedro García Macías. Hablará sobre 'Los
'cuadris', el honor de una ganadería'.
Mañana, el Club Taurino Trujillano llevará a cabo una
jornada intensa. A partir de las ocho y media de la tarde, en el Gabriel
y Galán, habrá un homenaje a Juan Bazaga Sánchez, socio de honor y uno
de los fundadores del club que falleció recientemente, según explica el
presidente, Luis Pino.
Seguidamente, el experto José María Moreno expondrá la
ponencia 'Rafael Gómez 'El Gallo', el día de su presentación en la plaza
de toros de Madrid'. Este acto terminará con la entrega del trofeo al
matador David Mora, triunfador de la temporada 2011, según el club
organizador. Estaba previsto que este galardón se diese durante la
corrida de toros de la Feria del Queso de Trujillo, en el mes de mayo.
Sin embargo se tuvo que suspender por la lluvia. Luis Pino señala que ha
sido una de las revelaciones del pasado año 2011, así como de la actual
campaña.
El ciclo de conferencias terminará el viernes, 9 de
noviembre, con la participación del expresidente de la plaza de toros de
Zaragoza, Fernando García Terrel. Hablará de 'Los últimos
conquistadores', en relación a los matadores extremeños, como Alejandro
Talavante, Miguel Ángel Perera, Juan Mora y Antonio Ferrera, entre
otros.
A partir del fin de semana, la semana cultural fusionará
el mundo del toro con la música. El sábado habrá una velada donde se
mezclará la poesía y la copla con los artistas Emilia Muñoz y el rapsoda
Fernando González. A la guitarra estará Gerardo Espada.
La semana concluirá al día siguiente con al canción
melódica de Ana María Sancho, además de una exhibición de los campeones
de Europa de baile Carlos y Paloma.
Luis Pino detalla que la entrada a todos los espectáculos
y charlas será gratuita. A partir de esta semana cultural, el Club
Taurino Trujillano seguirá trabajando para potenciar la fiesta del toro,
con diversas actividades, como pueden ser viajes a fincas para
disfrutar de ganaderías de reses bravas y a corridas de toros. Esta
agrupación también organiza de encierros infantiles con carretones.
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