ESTAMOS PENSANDO EN ADELANTAR LA FECHA DE CELEBRACIÓN DE LA FERÍA- TRUJILLO LA FERÍA DEL QUESO./ BRUSELAS DESCARTA PEDIR MÁS SACRIFICIOS A ESPAÑA AUNQUE INCUMPLA EL DÉFICIT,.

TÍTULO: ESTAMOS PENSANDO EN ADELANTAR LA FECHA DE CELEBRACIÓN DE LA FERÍA- TRUJILLO LA FERÍA DEL QUESO.

Espacio 'Queso Infinito'

La XXVII Feria del Queso de Trujillo reunirá en una exposición a las 27 denominaciones de origen protegidas españolas.

Foto del pan que también se junta con el queso y esta muy rico,.

   La XXVII edición de la Feria Internacional del Queso de Trujillo (Cáceres), que se celebrará del 28 de abril al 1 de mayo próximos, reunirá por primera en una exposición temática a las 27 denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de España dentro del espacio denominado 'Queso Infinito'.

   La muestra se podrá visitar gratuitamente durante todos los días de la feria y estará ubicada en los soportales del Palacio de la Conquista, una edificación renacentista del siglo XVI. Los organizadores han optado por ubicar el espacio 'Queso Infinito' en este histórico palacio de la Plaza Mayor de Trujillo para dar mayor notoriedad a la exposición.
   En la exposición se podrán apreciar por primera vez, reunidos bajo un mismo techo, todos los quesos certificados en nuestro país por los 27 consejos reguladores que acreditan el origen del producto. Cada muestra de queso irá acompañada de una ficha técnica en la que se expondrán sus principales características, el método de elaboración, el ámbito geográfico y la antigüedad del sello de calidad, entre otras curiosidades.
   La mayoría de los quesos han sido cedidos gratuitamente por los consejos reguladores de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas presentes en la muestra, conscientes de la "importancia" de este certamen quesero que está considerado "el más importante de España", informa la organización en nota de prensa.

PARTICIPANTES

   En el espacio 'Queso Infinito' se expondrán muestras del queso Roncal (Navarra), Idiazábal (País Vasco), Queso Manchego (Castilla-La Mancha), Camerano (La Rioja) y Queso de L'Alt Urgell y la Cerdanya (Cataluña). Del Principado de Asturias se expondrán piezas de las denominaciones de origen Cabrales, Gamoneu, Afuaga'l Pitu y Casín, mientras que de Cantabria habrá una amplia representación de Quesucos de Liébana, Queso Nata de Cantabria y Picón Bejés-Tresviso.
   Los quesos gallegos con denominación de origen protegida estarán representados por varias piezas de Queso Tetilla, Cebreiro, Arzúa-Ulloa y San Simón da Costa, mientras que los de Castilla y León contarán con la presencia de Queso Zamorano y de Valdeón.
   De Extremadura participarán en el espacio 'Queso Infinito' las tres denominaciones de origen protegidas que existen, La Serena, Queso Ibores y Torta del Casar, y de la Región de Murcia se podrán contemplar los quesos de Murcia y Murcia al Vino.
   El recorrido por la exposición finalizará con el queso Mahón-Menorca (Baleares) y una extensa representación de las Islas Canarias en la que serán protagonistas los quesos Majorero, Palmero, Queso Flor de Guía y Queso de Guía.

TÍTULO: BRUSELAS DESCARTA PEDIR MÁS SACRIFICIOS A ESPAÑA AUNQUE INCUMPLA EL DÉFICIT,.

 Bruselas empieza a levantar el pie del pedal de la austeridad. El comisario de Economía, Olli Rehn, anunció ayer que España ya ha hecho,.

Bruselas empieza a levantar el pie del pedal de la austeridad. El comisario de Economía, Olli Rehn, anunció ayer que España ya ha hecho suficientes sacrificios en su carrera por reducir el déficit este año y el próximo. Pese a que se da por hecho que los límites de gasto se rebasarán ampliamente, el responsable escandinavo confirmó que no exigirán más ajustes. La decisión supone un primer paso hacia los postulados del FMI, que reclama aflojar con los recortes para no agravar la recesión. Rehn, sin embargo, recordó al Gobierno de Rajoy que maneja escenarios demasiado «optimistas» para 2013 y le advirtió de que los ajustes para 2014 se quedan lejos de lo acordado.
Rehn compareció por sorpresa coinciendo con una jornada de huelga general que se destacó en toda la prensa europea. El comisario aclaró que su intervención se debía a que ayer también vencía el plazo para que presentara su dictamen sobre los ajustes planteados por el Gobierno en la segunda mitad de este año. Los miembros de la zona euro le encargaron esta misión en julio. Entonces, el bloque aceptó extender un año más –hasta 2014– la senda para situar el déficit por debajo del 3%. Esta flexibilización vino acompañada de duras exigencias concebidas para que el Ejecutivo no se desviara del nuevo camino marcado.
La zona euro suavizó las metas de gasto dentro del procedimiento por déficit excesivo, el marco legal europeo que obliga a España a meter la tijera para equilibrar las cuentas. Una vez aprobada la relajación, la Comisión recibió el encargo de examinar todos los recortes del Gobierno, incluido el Presupuesto de 2013, y emitir un veredicto. El dictamen cuenta con un peso más que evidente porque puede contener la exigencia de más ajustes o plantear directamente la imposición de una multa por incumplir los acuerdos pactados. Ayer, Rehn certificó que ninguno de estos dos escenarios se materializará.
Pese a su apuesta por la flexibilidad, el finlandés dejó claro que España tiene que aplicarse con los ajustes. En concreto, advirtió de que existen importantes «riesgos» en 2013 que podrían provocar desviaciones. Para 2014, Rehn anticipó que los ajustes previstos «se quedan cortos» para alcanzar la meta del 3%. Por ello, avisó de que espera ver pronto «detalles concretos» de las medidas fiscales que aprobará el Gobierno.